Zusammenfassung von Jobfundus
EDEKA Scharrer sucht eine Abteilungsleitung für die Frischetheke, die das Team führt und die Abteilung plant. Zu den Aufgaben gehören das Zerteilen und Veredeln von Fleisch sowie die attraktive Präsentation von Spezialitäten. Die Mitarbeitende sorgt für ein angenehmes Einkaufserlebnis durch kompetente Beratung und hält Hygienerichtlinien ein. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Berufsausbildung im Fleischereibereich sowie Erfahrung in der Personalführung und im Lebensmitteleinzelhandel.
Aufgaben
Die leitende Kraft an der Frischetheke von EDEKA Scharrer plant die Abteilung und führt das Team. Zu den täglichen Pflichten zählen das Zerteilen, Zuschneiden und Veredeln von Fleischwaren. Zudem werden Spezialitäten zubereitet und ansprechend präsentiert, um Kunden zu begeistern. Die Mitarbeitende sorgt durch serviceorientiertes Auftreten für ein positives Einkaufserlebnis und hält dabei gesetzliche Hygienerichtlinien strikt ein.
Anforderungen
Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, beispielsweise als Fachverkäufer Fleischerei, Fleischer oder Metzgermeister, ist zwingend erforderlich. Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel und in der Personalführung runden das Profil ab. Kenntnisse der aktuellen Hygienevorschriften, wie HACCP, sind von Vorteil. Zuverlässigkeit, Teamgeist und Freude am direkten Kundenkontakt werden vorausgesetzt.
Arbeitsumfeld
EDEKA Scharrer ist Teil der EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende. Das Unternehmen setzt auf gegenseitigen Respekt und partnerschaftlichen Umgang. Es bietet sichere Arbeitsplätze an verschiedenen Standorten, darunter Märkte und Logistikzentren. Die Arbeit im Team steht im Fokus, wobei Hygiene und Sauberkeit selbstverständlich sind.