Zusammenfassung von Jobfundus
DMK Deutsches Milchkontor GmbH sucht Auszubildende zum Milchtechnologen in Georgsmarienhütte. Die dreijährige Ausbildung bereitet auf die Verarbeitung von Milch zu Produkten wie Käse und Butter vor. Die Tätigkeit umfasst die Bedienung von Maschinen, Prozessüberwachung und Einhaltung von Sicherheitsvorschriften. Die Arbeit erfolgt im Schichtsystem. Für die Berufsschule werden Schul- und Übernachtungskosten übernommen.
Aufgaben
Die Ausbildung dauert drei Jahre und bereitet auf die Verarbeitung von Milch als Rohstoff vor. Dazu gehört die Herstellung von Butter, Käse und weiteren Milchprodukten. Die Auszubildenden lernen produktspezifische Rezepturen und Standards kennen. Sie tauchen in die Prozessleittechnik ein und überwachen die Prozesse. Die Bedienung, Reinigung, Umrüstung und Störungsbehebung von Anlagen und Maschinen gehört ebenfalls zum Aufgabenbereich. Zudem werden lebensmittelrechtliche Vorschriften, Umweltschutzvorgaben und Verpackungstechnologien vermittelt. Die Berufsschule schult die Beurteilung der Milchqualität und die Herstellung von Milchmischgetränken sowie Käse.
Anforderungen
Für die Position wird ein guter Realschulabschluss oder ein sehr guter Hauptschulabschluss erwartet. Gute Noten in Mathematik und Naturwissenschaften sind erforderlich. Die Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem ist eine zwingende Voraussetzung.
Angebot
DMK Deutsches Milchkontor GmbH bietet einen jährlichen Zuschuss von 120 Euro für Lehrmittel. Das Gehalt im ersten Ausbildungsjahr liegt bei über 1.300 Euro. Es gibt Firmenfitness und Corporate Benefits mit vergünstigten Angeboten. Bei längeren Wegen zur Berufsschule wird ein Fahrkostenzuschuss gewährt. Die gesamten Schul- und Übernachtungskosten für die Berufsschule werden übernommen. Nach bestandener Prüfung gibt es eine 12-monatige Übernahme-Garantie innerhalb des Konzerns.