Zusammenfassung von Jobfundus
Müritz Milch GmbH sucht einen Auszubildenden zum Milchwirtschaftlichen Laboranten für den Start am 01.08.2027 in Waren. Die dreijährige Ausbildung umfasst chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen von Milchprodukten sowie Probenahme und Dokumentation. Der Auszubildende lernt den Umgang mit modernem Labor-Equipment und kontrolliert Zusatzstoffe sowie Verpackungsmaterialien. Zudem werden Themen wie Wasser, Luft, Hygiene und Herstellungsprozesse behandelt. Der Blockunterricht an der Berufsschule ist inklusive.
Aufgaben
Die Ausbildung dauert drei Jahre und bereitet auf die Durchführung chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Analysen vor. Der Auszubildende sichert Produktionsabläufe durch Untersuchungen an Milchprodukten ab. Dazu gehören Probenahme, Analyse mit modernem Equipment und die dokumentarische Festhaltung der Ergebnisse. Auch die Kontrolle von Zusatzstoffen und Verpackungsmaterialien gehört zum Aufgabengebiet, um hohe Qualität zu gewährleisten. Zudem werden Kenntnisse über Wasser, Luft, Reinigungsmittel und Hygiene vermittelt. Der Blockunterricht an der Berufsschule schult das Nachweisen lebendiger Systeme und die Organisation von Herstellungsprozessen.
Anforderungen
Voraussetzung ist ein guter Realschulabschluss oder ein sehr guter Hauptschulabschluss. Gute Noten in Mathematik und Naturwissenschaften sind erforderlich. Der Kandidat sollte aufgeschlossen, selbstbewusst und kommunikationsstark sein.
Angebot
Müritz Milch GmbH bietet einen Jahreszuschuss von 120,00 Euro für Lehrmittel. Im ersten Ausbildungsjahr beträgt das Gehalt über 1.300 Euro. Corporate Benefits und ein Fahrkostenzuschuss bei längeren Wegen zur Berufsschule sind möglich. Die Schul- und Übernachtungskosten für die Berufsschule werden übernommen. Das Team freut sich auf den neuen Azubi.