Zusammenfassung von Jobfundus
Bei Büsch GmbH fertigt die Fachkraft Brote und weitere Backwaren, bearbeitet und veredelt diese handwerklich und bedient Produktionsanlagen sowie Backöfen. Dabei achtet sie auf Qualität, Hygiene und die geltenden Sicherheitsvorgaben. Gemeinsam mit dem Team sorgt sie für geordnete Herstellungsabläufe. In der Meisterfunktion kommen die Planung von Schichten, Personal und Ressourcen sowie die fachliche Anleitung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden hinzu; außerdem kann sie Vorschläge zur Verbesserung von Produkten und Abläufen einbringen.
Aufgaben in der Backstube
Die Fachkraft stellt Brote und weitere Backwaren her, bearbeitet und veredelt die Produkte von Hand und bedient moderne Produktionsanlagen sowie Backöfen. Sie achtet auf die vorgeschriebenen Qualitäts- und Hygienestandards und arbeitet nach den geltenden Sicherheitsvorgaben einschließlich HACCP und IFS.
Im Team trägt sie zu störungsarmen Herstellungsabläufen bei und kann eigene Vorschläge zur Verbesserung der Produkte und Prozesse einbringen.
Zusätzliche Aufgaben als Bäckermeister
- Schicht-, Personal- und Ressourcenplanung übernehmen.
- Mitarbeitende fachlich anleiten und in ihrer Entwicklung unterstützen.
Arbeitsumfeld und Angebot
Die Tätigkeit ist in einer handwerklich geprägten Backstube angesiedelt, die traditionelle Herstellung mit moderner Produktion verbindet. Büsch GmbH bietet eine sorgfältige, praxisnahe Einarbeitung, gezielte Weiterbildung und regelmäßige Gespräche zu fachlichen und persönlichen Entwicklungsthemen. Für eigenständige Entscheidungen und kreative Verbesserungen ist Spielraum vorgesehen.
- Tarifliche Vergütung; eine Erfolgsbeteiligung ist möglich.
- Sechs Wochen Erholungsurlaub jährlich.
- 30 Prozent Preisnachlass auf das Sortiment sowie weitere Corporate-Benefits-Angebote.
- JobRad-Leasing und Mitarbeiterevents.