Zusammenfassung von Jobfundus
Die sea chefs Human Resources Services GmbH sucht einen Diätassistenten für die Mein-Schiff-Flotte. Die Aufgabe umfasst die Beratung von Gästen zu Allergien und Unverträglichkeiten sowie die Erstellung individueller Menüs. Der Mitarbeiter unterstützt aktiv bei der Zubereitung diätetischer Speisen und erklärt die Allergenkennzeichnung. Die Tätigkeit findet im internationalen Umfeld an Bord statt. Die Vertragslaufzeit beträgt zwölf Monate mit Wechseln zwischen Einsatz und Urlaub.
Aufgaben
Die sea chefs Human Resources Services GmbH stellt einen Diätassistenten für die Mein-Schiff-Flotte ein. Der Mitarbeiter berät Reisende zu Allergien und Unverträglichkeiten. Es werden individuelle Menüs erstellt und Speiseempfehlungen gegeben. Die Beratung erfolgt kontinuierlich während der gesamten Reise. Der Diätassistent unterstützt die Küche bei der Zubereitung spezieller Gerichte. Zudem wird die Allergenkennzeichnung erläutert und vermittelt.
Anforderungen
Voraussetzung ist eine abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten mit internationalem Zertifikat. Mehrjährige Erfahrung in der Diätetik ist wünschenswert. Sehr gute Kenntnisse in Ernährungsberatung und Küchentechnik sind erforderlich. Freude an der Kundenberatung ist wichtig. Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse werden gefordert.
Arbeitsbedingungen
Die Anstellung erfolgt für zwölf Monate. Es wechseln sich Einsatzzeiten an Bord mit Urlaubsphasen ab. Das Arbeitsumfeld ist international geprägt. Die Crew-Bereiche sind exklusiv gestaltet. Die Reiseziele gehören zu den schönsten der Erde.
Angebot
Die Unterkunft und Verpflegung sind kostenlos. Die An- und Abreise wird bezahlt. Eine Kranken- und Unfallversicherung ist vorhanden. Die Uniformreinigung erfolgt kostenfrei. Es gibt gute Aufstiegschancen und Zugang zu Weiterbildungen.