Zusammenfassung von Jobfundus
Bei Kaufland Dienstleistung GmbH & Co. KG zerlegt die Fachkraft Schweinefleisch gemeinsam mit dem Team nach fachlichen Vorgaben und übernimmt das Ausbeinen. Sie schneidet Fleischstücke maßgerecht zu und bereitet Portionen für Verkauf und Produktion vor. Dabei achtet sie auf Frische und Qualität der Fleischwaren. Zum Arbeitsalltag gehört außerdem, gesetzliche Hygiene- und Qualitätsvorschriften sowie interne Standards wie HACCP einzuhalten.
Was gefragt ist
HACCP ist erforderlich.
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