Zusammenfassung von Jobfundus
YNCORIS GmbH & Co. KG sucht eine Kochkraft für die Betriebsgastronomie in Hürth. Die Aufgaben umfassen die Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung von HACCP-Richtlinien sowie die Warenannahme und Qualitätskontrolle. Zudem werden kalte und warme Buffets für Sonderveranstaltungen erstellt und der Lieferservice organisiert. Die Mitarbeitenden entwickeln neue Gerichte und arbeiten eng mit dem Team zusammen, um hohe Qualitätsstandards zu sichern. Eine abgeschlossene Kochausbildung und ein Führerschein der Klasse B sind erforderlich.
Aufgaben
Die Kochkraft ist für die fachgerechte Zubereitung, das ansprechende Präsentieren und die Ausgabe von Speisen verantwortlich. Dabei werden betriebswirtschaftliche Vorgaben sowie HACCP-Richtlinien eingehalten. Die Warenannahme und die sachgerechte Lagerung der Produkte werden übernommen, wobei die Qualität der gelieferten Ware kontrolliert wird. Für Sonderveranstaltungen werden kalte und warme Buffets erstellt und der Lieferservice organisiert. Die Mitarbeitenden bringen Ideen in die Entwicklung neuer Gerichte ein und wirken an der Optimierung des Speisenangebots mit. Eng mit dem Team zusammenarbeitend wird ein reibungsloser Küchenablauf sichergestellt und die Einhaltung hoher Qualitätsstandards überwacht.
Profil
Voraussetzung ist eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation. Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Küchenbereich wird als wünschenswert angesehen. Kenntnisse in Rezepturen und der Rezepterstellung sind von Vorteil. Ein Führerschein der Klasse B ist erforderlich.
Angebot
YNCORIS bietet eine Vergütung nach firmenbezogenem Verbandstarif, inklusive Urlaubsgeld und kollektiver Erfolgsbeteiligung. Zur Work-Life-Balance gehören 30 oder mehr Tage Urlaub, arbeitsfreie Tage an Heiligabend und Silvester sowie ein Langzeitkonto zur individuellen Lebenszeitplanung. Die Altersvorsorge wird durch einen Arbeitgeberzuschuss unterstützt, zudem gibt es Versicherungsleistungen wie Berufsunfähigkeits- und Pflegezusatzversicherungen. Ein JobRad fördert nachhaltige Mobilität. Die Mitarbeitenden können sich im Urban Sports Club engagieren und nutzen Gesundheitsangebote sowie Vorsorgeleistungen des Fürstenberg Instituts. Weiterbildung wird finanziert, und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten sowie Karrierepfade stehen zur Verfügung. Zusätzliche Benefits umfassen Leistungsprämien, einen Zuschuss zum Betriebsrestaurant und moderne Arbeitsmittel.