Zusammenfassung von Jobfundus
Die Gemeinde Heddesheim sucht eine Leitung für die Mensa der Karl-Drais-Schule. Die Aufgaben umfassen die Essenszubereitung, Planung, Bestellung und den Betriebsablauf. Zudem sind Büroarbeiten und Reinigungsarbeiten nach HACCP-Vorgaben erforderlich. Die Stelle ist unbefristet als Teilzeitstelle mit 22 Wochenstunden verfügbar. Eine gegenseitige Vertretung mit einer anderen Schule ist vorgesehen.
Aufgaben
In der Schulmensa werden Tiefkühlgerichte zubereitet und zusammen mit Salaten und Nachspeisen ausgegeben. Die Mensaleitung plant den Speisebedarf, prüft die vorhandenen Waren und löst Bestellungen aus. Hinzu kommen E-Mail-Verkehr sowie die Pflege von Bestellvorgängen und Übersichten am Computer.
- Den laufenden Mensabetrieb leiten und beaufsichtigen.
- Die Gesamtleitung der Mensa an einer weiteren Schule gegenseitig vertreten.
- Küchenutensilien reinigen, den Arbeitsbereich ordnen und nach HACCP-Vorgaben säubern.
- Weitere Aufgaben können übertragen werden.
Erfahrung und Qualifikation
- Praxiserfahrung in einer Mensa, im Lebensmitteleinzelhandel oder in der Gastronomie sowie Kenntnisse zur Lebensmittelhygiene sind vorteilhaft.
- Eine Ausbildung im hauswirtschaftlichen Bereich ist ebenfalls von Vorteil.
Arbeitszeit und Vertrag
Die Stelle ist unbefristet und in Teilzeit ausgeschrieben. Derzeit sind 22 Wochenstunden vorgesehen. Da während sämtlicher Schulferien keine Arbeit anfällt, wird ein Teil der Arbeitszeit vorgearbeitet; vergütet werden ungefähr 18,5 Wochenstunden.
Vergütung und Zusatzleistungen
Die tarifliche Eingruppierung kann bis zur Entgeltgruppe 4 nach TVöD-VKA reichen und richtet sich nach den persönlichen sowie tariflichen Voraussetzungen. Bei Vollzeit nennt die Ausschreibung eine Bruttospanne von 2.994,17 Euro in Stufe 1 bis 3.620,20 Euro in Stufe 6.
- Zusätzliche Leistungen umfassen eine Jahressonderzahlung und leistungsbezogene Vergütungsbestandteile.
- Eine ergänzende Altersversorgung sowie die Möglichkeit eines Jobtickets und eines Fahrradleasings werden angeboten.