Zusammenfassung von Jobfundus
Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit sucht eine technische Fachkraft für das Labor für Lebensmittelmikrobiologie in Oberschleißheim. Die Aufgabe umfasst die Untersuchung von Proben auf pathogene Keime sowie die Validierung neuer immunologischer Nachweisverfahren für biologische Toxine. Die Mitarbeit beinhaltet die Probenaufbereitung, Gerätebetreuung und QS-konforme Dokumentation. Gefordert wird eine abgeschlossene Ausbildung im medizinisch-technischen Bereich sowie sichere Deutschkenntnisse auf B2-Niveau.
Aufgabenbereich
Die technische Fachkraft unterstützt das Labor für Lebensmittelmikrobiologie bei der amtlichen Prüfung von Lebensmitteln, Futtermitteln und Kosmetika. Im Fokus stehen die Suche nach pathogenen Keimen und Hygieneindikatoren. Ein zentrales Projekt betrifft die Etablierung und Validierung neuer immunologischer Verfahren zum Nachweis hochmolekularer biologischer Toxine. Dazu gehören die künstliche Kontamination von Probenmaterial, die Durchführung von Assays sowie die Betreuung der entsprechenden Geräte. Die Dokumentation der Ergebnisse erfolgt QS-konform.
Anforderungen
Voraussetzung ist eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als MTLA, MTL, VMTA, MTV oder eine vergleichbare technische Assistenz. Sichere Kenntnisse im mikrobiologischen Methodenspektrum, insbesondere im Umgang mit Sporenbildnern, sind wünschenswert. Auch Erfahrungen in immunologischen Nachweissystemen werden bevorzugt. Die Mitarbeitende arbeitet eigenständig, zeigt Flexibilität und Zuverlässigkeit. Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Besonnenheit in kritischen Situationen sowie gutes Organisations- und Kommunikationsvermögen sind erforderlich. Teamfähigkeit und umfassende Deutschkenntnisse auf mindestens B2-Niveau sind zwingend.
Arbeitsumfeld
Das Labor verfügt über eine sehr gute und moderne Ausstattung. Das Team wird als nett und aufgeschlossen beschrieben. Die Arbeit findet in einer interdisziplinären Behörde statt, die für den Gesundheits- und Verbraucherschutz in Bayern zuständig ist. Flexible Arbeitszeiten ermöglichen eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Familie. Ein sicheres Arbeitsumfeld wird durch behördliche Strukturen gewährleistet.
Angebot
Die Einstellung erfolgt zunächst befristet bis zum 31.03.2028. Bei Bewährung ist eine Verlängerung möglich. Die Vergütung orientiert sich am TV-L, eingruppiert in E 7 bis E 8. Zum Leistungspaket gehören 30 Tage Urlaub sowie arbeitsfreie Feiertage an Heiligabend und Silvester. Zudem gibt es eine betriebliche Altersvorsorge, eine Jahressonderzahlung und vermögenswirksame Leistungen. Eine Inhouse-Fortbildungsakademie, Ideenmanagement und Mitarbeitervergünstigungen runden das Angebot ab. Vor Ort steht eine Kantine zur Verfügung, Parkplätze sind kostenfrei.