Zusammenfassung von Jobfundus
Die Kochmütze GmbH & Co. KG sucht eine Nachwuchsführungskraft für die Bereiche Küche und Restaurantleitung. Die Aufgabe umfasst die fachliche und disziplinarische Teamführung sowie die Sicherstellung eines exzellenten Kundenservices. Zu den Verantwortlichkeiten gehören die Personaleinsatzplanung, der Wareneinkauf und die Koordination von Veranstaltungen. Der ideale Kandidat ist gelernter Koch mit Erfahrung in der Systemgastronomie und bringt wirtschaftliches Denken sowie Durchsetzungskraft mit.
Zusammenfassung
Die Kochmütze GmbH & Co. KG sucht eine Nachwuchsführungskraft für die Bereiche Küche und Restaurantleitung. Die Aufgabe umfasst die fachliche und disziplinarische Teamführung sowie die Sicherstellung eines exzellenten Kundenservices. Zu den Verantwortlichkeiten gehören die Personaleinsatzplanung, der Wareneinkauf und die Koordination von Veranstaltungen. Der ideale Kandidat ist gelernter Koch mit Erfahrung in der Systemgastronomie und bringt wirtschaftliches Denken sowie Durchsetzungskraft mit.
Unternehmensprofil
Die Höffner Möbelgesellschaft ist einer der größten Möbelhändler in Deutschland und beschäftigt an 26 Standorten über 10.000 Menschen. Das Familienunternehmen bietet sichere Arbeitsplätze und fördert die persönliche Weiterentwicklung der Mitarbeiter. Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege ermöglichen eine schnelle und dynamische Arbeitsweise. Das Restaurant "Kochmütze" sorgt für das leibliche Wohl der Kunden und Mitarbeiter und ist fest in das wachsende Unternehmen integriert.
Aufgaben und Verantwortung
Die neue Führungskraft wird in einem breiten Aufgabengebiet eingearbeitet und von erfahrenen Kollegen begleitet. Die fachliche und disziplinarische Führung des Teams steht im Mittelpunkt, wobei Motivation und Inspiration täglich neu gelebt werden. Zur Verantwortung gehören die hochwertige Präsentation der Waren und des Restaurants sowie die Sicherung eines exzellenten Kundenservice. Die Personaleinsatzplanung und die Vorbereitung des Dienstplans erfolgen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef. Zudem werden Absprachen für Veranstaltungen getroffen, Waren sowie Getränke und Verbrauchsmaterialien eingekauft. Die Mitarbeitende arbeitet direkt mit der Geschäftsführung zusammen und ist Ansprechpartner für alle Restaurantbelange.
Anforderungen
Die Position richtet sich an einen gelernten Koch, der über relevante Erfahrungen in der Systemgastronomie verfügt. Der gesuchte Kandidat sollte engagiert, belastbar und systemorientiert sein. Wirtschaftliches Denken und eine klare Durchsetzungskraft sind weitere wichtige Eigenschaften. Der ideale Bewerber ist ein Sympathieträger, der sich in das Team integriert und die Führungsaufgaben mit Leidenschaft ausfüllt.
- Gelernter Koch mit einschlägiger Erfahrung in der Systemgastronomie.
- Engagiert, belastbar, systemorientiert und wirtschaftlich denkend.
- Sympathieträger mit ausgeprägter Durchsetzungskraft.
Angebot und Benefits
Das Unternehmen bietet einen sicheren Arbeitsplatz in einem grundsoliden und wachsenden Umfeld. Gute Karrieremöglichkeiten und eine leistungsorientierte Bezahlung sind Teil des Pakets. Zusätzlich wird eine betriebliche Altersvorsorge bereitgestellt. Zu den weiteren Vorteilen zählen ein Personalrabatt auf eigene Einkäufe und ein vergünstigtes Mittagessen. Das Gesundheitsmanagement und diverse Mitarbeiter-Benefits runden das Angebot ab.
- Leistungsorientierte Bezahlung und betriebliche Altersvorsorge.
- Personalrabatt auf eigene Einkäufe.
- Vergünstigtes Mittagessen.
- Gesundheitsmanagement und Mitarbeiter-Benefits.