Koch Betriebsgastronomie - Hygiene & Lebensmittelsicherheit / Administrative Tätigkeiten (w/m/d) in Cottbus

E.ON Gastronomie GmbH · Cottbus ·

Cottbus Koch/Köchin

Zusammenfassung von Jobfundus

Die E.ON Gastronomie GmbH sucht in Cottbus einen Koch für die Betriebsgastronomie. Die Aufgaben umfassen die Zubereitung von Speisen, Waren- und Kassenmanagement sowie administrative Tätigkeiten. Hygienevorschriften und Qualitätssicherung sind zentrale Bestandteile. Der Bewerber sollte Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mitbringen und über ein gültiges Gesundheitszeugnis verfügen. Kreativität, Zuverlässigkeit und Teamgeist werden erwartet. Die Vergütung erfolgt nach DEHOGA NRW Tarif.

Aufgaben und Verantwortung

Die E.ON Gastronomie GmbH sucht Verstärkung für das Team in Cottbus. Der Koch bereitet kalte und warme Gerichte zu und sorgt für die Qualitätssicherung. Zu den Pflichten gehören auch die Verwaltung von Warenbeständen und die Kassenabrechnung. Administrative Aufgaben und die Unterstützung bei der Planung von Veranstaltungen gehören ebenfalls zum Profil. Die Einhaltung aller Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften ist dabei zwingend erforderlich. Der Mitarbeiter ist direkter Ansprechpartner für die Gäste vor Ort.

Anforderungen an den Bewerber

Idealerweise bringt der Kandidat Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie mit. Eine gültige Gesundheitsbescheinigung ist zwingende Voraussetzung für die Tätigkeit. Kulinarische Kreativität und ein eleganter Geschmack sind ebenso wichtig wie Zuverlässigkeit. Das Team schätzt kommunikative Mitarbeiter mit starkem Teamgeist. Freude am Service und ein freundliches Auftreten runden das Profil ab. Leidenschaft für den Beruf und die Gastronomie sind essenziell.

Arbeitsbedingungen und Vergütung

Die Vergütung erfolgt gemäß DEHOGA NRW Tarifvertrag. Dazu zählen Urlaubs- und Weihnachtsgeld als zusätzliche Leistungen. Der Mitarbeiter erhält dreißig Tage Urlaub pro Jahr. Arbeitsfrei wird an Feiertagen, Weihnachten und Silvester gewährt. Eine Arbeit an Wochenenden ist nicht vorgesehen. Freistellung bei besonderen persönlichen Anlässen ist möglich. Die Arbeitskleidung wird kostenlos bereitgestellt und gereinigt.

Soziale Leistungen und Sicherheit

Zu den weiteren Vorteilen zählen eine kostenlose Unfallversicherung und eine Betriebskrankenkasse. Eine arbeitsmedizinische Untersuchung wird angeboten. Für Fragen steht eine 24-Stunden-Sozialberatung zur Verfügung. Eine betriebliche Altersvorsorge sorgt für finanzielle Sicherheit. Die fachliche Einarbeitung ist gut strukturiert. Die Atmosphäre im Team zeichnet sich durch gegenseitigen Respekt aus.

Unternehmenskultur und Werte

E.ON Gastronomie GmbH steht für Nachhaltigkeit und Innovation. Die Küche ist modern und mehrfach ausgezeichnet. Frische Produkte und verantwortungsvolle Konzepte sind Standard. Der Konzern fördert eine integrative Kultur. Wertschätzung und Anerkennung der individuellen Leistung sind wichtig. Die Work-Life-Balance wird durch flexible Modelle unterstützt. Gesundheit und Wohlbefinden der Mitarbeiter haben Priorität.