Zusammenfassung von Jobfundus
Die Meisterbäckerei Steinecke sucht in Mariental eine Fachkraft zur Teigherstellung. Zu den Aufgaben gehören die Herstellung von Teigen nach Rezepturen, die Bedienung von Knet- und Mischanlagen sowie die Sicherstellung von Qualität und Hygiene. Erfahrene Bewerber mit Gespür für Teige und Teamgeist sind gefragt. Das Unternehmen bietet flexible Arbeitszeiten, faire Bezahlung und diverse Benefits wie Urlaubsgeld und Rabatte.
Aufgaben und Verantwortung
Die Meisterbäckerei Steinecke sucht in Mariental eine Fachkraft zur Teigherstellung. Die Hauptaufgabe besteht in der Herstellung von Teigen nach festen Rezepturen, beginnend mit dem ersten Mischen bis zur gewünschten Konsistenz. Die Bedienung und Überwachung von Knet- und Mischanlagen gehört ebenfalls zum Aufgabenbereich, wobei der Teig in Bewegung gehalten wird. Es ist wichtig, dass Ruhezeiten, Temperaturen und Produktionsabläufe exakt eingehalten werden. Die Vorbereitung der Teige für die weitere Verarbeitung erfordert das richtige Formen und Strukturieren. Ein ständiger Fokus liegt auf der gleichbleibenden Qualität der Produkte, da jeder Teig die Grundlage für das Endprodukt bildet. Zudem müssen Hygiene- und Produktionsstandards zuverlässig eingehalten werden.
Anforderungen an die Kandidaten
Idealerweise bringen die Bewerber Erfahrung in der Teigherstellung, der Lebensmittelproduktion oder im Bäckereibereich mit. Ein intuitives Verständnis für Teige, Arbeitsabläufe und hygienisches Arbeiten ist entscheidend. Die Arbeit muss sorgfältig und verantwortungsbewusst erfolgen, wobei auch bei hohem Arbeitstempo der Überblick behalten werden muss. Teamgeist und die Bereitschaft, aktiv mit anzupacken, sind wesentliche Eigenschaften. Zudem wird die Motivation erwartet, das eigene Handwerk weiterzuentwickeln und gemeinsam mit dem Unternehmen zu wachsen.
- Erfahrung in Teigherstellung, Lebensmittelproduktion oder Bäckerei ist von Vorteil.
- Ein gutes Gespür für Teige, Abläufe und sauberes Arbeiten wird erwartet.
- Sorgfältiges, verantwortungsbewusstes Arbeiten auch bei hohem Tempo ist erforderlich.
- Teamfähigkeit und die Bereitschaft zum gemeinsamen Anpacken sind wichtig.
- Interesse an der Weiterentwicklung des Handwerks und gemeinsames Wachstum.
Angebot und Benefits
Das Familienunternehmen Steinecke bietet einen krisensicheren Arbeitsplatz und faire Bezahlung. Flexible Arbeitszeitmodelle sollen eine ausgewogene Work-Life-Balance ermöglichen. Zu den weiteren Leistungen gehören ein Mitarbeiterrabatt von 50 % auf frische Produkte. Es werden Weihnachtsgeld sowie zusätzliches Urlaubsgeld gezahlt. Eine betriebliche Altersvorsorge wird angeboten. Zuschläge für Nacht-, Sonntags-, Feiertagsarbeit und Überstunden sind vorgesehen. Bis zu 30 Tage Urlaub stehen zur Verfügung. Corporate Benefits bei über 800 Marken runden das Angebot ab. Ein Bonusprogramm für Mitarbeiterempfehlungen und ein Anwesenheitsbonus sind ebenfalls Teil des Pakets.
- 50 % Rabatt auf frische Produkte für Mitarbeiter.
- Weihnachtsgeld und zusätzliches Urlaubsgeld.
- Betriebliche Altersvorsorge.
- Zuschläge für Nacht-, Sonntags-, Feiertagsarbeit und Überstunden.
- Bis zu 30 Tage Urlaub.
- Corporate Benefits bei über 800 Marken.
- Bonusprogramm für Mitarbeiterempfehlungen.
- Anwesenheitsbonus.
Unternehmensprofil
Die Meisterbäckerei Steinecke prägt seit der Gründung im Jahr 1945 die Brot- und Backkultur in Deutschland. Qualität, Konstanz und Leidenschaft sind dabei zentrale Werte. Das Sortiment an Brot- und Backwaren bietet Abwechslung für Kunden und Mitarbeiter. Ein besonderer Fokus liegt auf der einzigartigen Qualität der Produkte. Durch neue Technologien und intelligente Digitalisierung werden betriebliche Abläufe kontinuierlich optimiert. Neue Denkanstöße sollen die Brot- und Backwarenkultur neu interpretieren. Das Ziel ist es, diese Kultur für Jung und Alt erlebbar zu machen. Die Zufriedenheit der Mitarbeitenden gilt als wertvollstes Gut für die Zukunft.